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鱼/禽/畜25-40克; 油5-10克; (以上具体量为食物生重) 膳食宝塔的灵活运用 以膳食宝塔为参考,在实际生活中灵活应用,我总结下来主要是这8点: 辅食量随着月龄增加而加量,从参考量的最低值开始,向最高值靠拢; 辅食量随着月龄增加而加量,从参考量的最低值开始,向最高值靠拢; 刚开始添加辅食的时候,量还达不到参考值最低值,比如米粉就从5~10克开始,肉类也从5~10克开始,按宝宝的接受能力再逐渐加量,向推荐值靠拢; 刚开始添加辅食的时候,量还达不到参考值最低值,比如米粉就从5~10克开始,肉类也从5~10克开始,按宝宝的接受能力再逐渐加量,向推荐值靠拢; 蛋黄从四分之一量开始,接近一岁时再达到一个的量;容易过敏的宝宝蛋白应推迟添加; 蛋黄从四分之一量开始,接近一岁时再达到一个的量;容易过敏的宝宝蛋白应推迟添加; 蔬菜水果类尽量丰富种类,把握总量即可; 蔬菜水果类尽量丰富种类,把握总量即可; 食用油最开始只需要在做好的辅食里滴一点(2~3克左右),偏胖的宝宝要控制总油量,比如10个月以内每天不超过5克; 食用油最开始只需要在做好的辅食里滴一点(2~3克左右),偏胖的宝宝要控制总油量,比如10个月以内每天不超过5克; 一般男孩、身体比较健康、比较爱动的需要的能量高,可以适当多吃一些;女孩、身体较弱、不爱动的需要的能量少,可少吃些; 一般男孩、身体比较健康、比较爱动的需要的能量高,可以适当多吃一些;女孩、身体较弱、不爱动的需要的能量少,可少吃些; 宝塔里各种食物量是一个平均值和比例,每天的食物都应包含这些种类,不同类的比例也应基本与膳食宝塔一致,不需要每天都严格按照它的量吃,大概遵循比例就可; 宝塔里各种食物量是一个平均值和比例,每天的食物都应包含这些种类,不同类的比例也应基本与膳食宝塔一致,不需要每天都严格按照它的量吃,大概遵循比例就可; 每个宝宝食量和消化能力都不同,没有绝对的标准,只要辅食接受好没出现便秘腹泻和不耐受,身高体重在正常范围,那么吃的就是合适的。 每个宝宝食量和消化能力都不同,没有绝对的标准,只要辅食接受好没出现便秘腹泻和不耐受,身高体重在正常范围,那么吃的就是合适的。 如何判断自己宝宝吃的量合适呢? 掌控辅食量以及性状是否吃的合适,可根据以下几点判断: 是否出现腹泻、便秘或不消化状大便(说明食物不够细腻、量多了或者是不耐受); 是否出现过敏征象(如过敏要规避过敏原); 是否影响正常吃奶(辅食量多了会影响吃奶); 体重增长是否正常(可通过绘制生长曲线判断)。 辅食添加三阶段 我将6~12月之间的辅食添加分为三个阶段,每个阶段的食量参考如下: 第一阶段:6~8月 要点: 这两个月完成大多常见食物的尝试,关注过敏,从强化铁的米粉开始,逐渐添加各种蔬菜泥水果泥肉泥蛋黄泥,把它们和米粉混和在一起吃,从单纯的米粉,到米粉加肉泥,再到米粉加菜泥肉泥水果泥这样的混合泥,吃混合泥的前提是每种食物都尝试过了而且不过敏,当然也可以偶尔将米粉换成米粥喔。 辅食次数:1~2次 辅食量(全天): 米粉20~40克 蔬菜水果各20克 蛋黄四分之一个 肉类10~15克 油3~5克 以下食物我有精确称量,大家视觉上感受下: 如果家里没有奶粉勺,用普通勺子的话就是: 第二阶段:8~10个月 要点: 这时候可以多吃混合食物,丰富每天的食物种类,注重搭配和均衡营养,同时食物性状不能停留在泥状食物,可以是细颗粒状,也可以是条状块状的手指食物,主食不限于米粉,粥、细面条、软饼都可以吃了。 我喜欢全部混合在一起吃,即使是粥和面,也是大杂烩式吃法,这样孩子更不容易挑食,大人也省事,当然单独喂也是可以的。 辅食次数:2~3次 辅食量(全天): 谷类:40~80克 蔬菜水果各20~30克(蔬菜量大于水果量) 蛋黄二分之一个 肉类20~30克 油5~6克 这个阶段需要吃到的量,大家视觉上感受下: 第三阶段:11~12个月 要点: 这时候做的食物应该更粗糙,可以尝试软烂米饭,条状面条,块状水果等,手指食物也可以更丰富了,注重每天的饮食都均衡搭配,尽可能丰富种类可避免微量元素的缺乏,与上一阶段相比吃法差不多但量有增加。 辅食次数:3~4次 辅食量(全天): 谷类80~110克(胖宝宝减量) 蔬菜蔬果类各40~50克(蔬菜量大于水果量) 蛋黄或者全蛋一个 肉类30~40克 油6~10克(胖宝宝减量) 我以每餐的食物量和搭配举例,大家视觉上感受下: 以上量只能做参考,判断辅食和奶吃的是否合适的黄金标准,应该是宝宝的生长曲线,只要其生长发育在正常范围那就是合适的,生长曲线如何描绘如何看呢,待我下回更新吧! --------------------------------------------------------- 蓝弧,母婴育儿科普作者,福建省营养师协会理事 版权声明:本文为原创文章,任何商业机构、媒体(含自媒体)、网络等平台在转发时请联系我的微信公众号:蓝弧营养师(lanhuyingyang)返回搜狐,查看更多 |
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