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早餐早点项目介绍 早餐早点包含包子、馒头、花卷、麻球、油箱等中国传统食品之一,早餐必备食品,价格便宜。 包子:一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、素菜等。 馒头:面粉发酵后,掺水和成圆形,蒸熟后,色泽光鲜、饱满,吃起来有嚼劲,越嚼越甜,越嚼越香。 花卷:做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。 麻球:外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯,淋上芝麻,十分好吃。 油条:长条而中空,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。 早餐早点课程安排 理论学习: 1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。 3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。 自我实战: 1、自己备原材料,老师旁边检查指导。 2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 早餐早点培训品种 德园包子、馒头、花卷、麻球、油条等。 早餐早点培训内容 1、早餐早点的选料、清洗的初步加工。 2、早餐早点等主料及辅料的全部制作。 3、早餐早点的成品制作技术。 早餐早点培训时间 不限制学习时间,,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。 早餐早点培训费用 价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。 德园包子小套餐:包子、老面馒头、花卷、烧麦、豆浆、稀饭。 德园包子大套餐:鲜肉大包、双味大包、素菜包、烧麦、老面馒头、银丝卷、马蹄卷、莲蓉包、黄金大饼、南瓜饼、芝麻球、香葱卷、稀饭、豆浆、油条。 早餐早点赠送服务 1、指导招牌设计。 2、指导菜单设计。 3、指导整店运营。 学员风采 学校介绍: 南京顶正餐饮公司小吃培训是一家专业的培训机构, 央视上榜品牌,300多种小吃项目供您选择,本月报名者可享受优惠价格。项目优惠学2项送1项,更有整店套餐优惠多多,欢迎前来咨询考察! 为什么选择南京顶正餐饮公司小吃培训: 一、央视上榜品牌,专业的师傅培训指导,实体店培训,从食材的选购到处理后做出成品全程师傅手把手教学,确保口味正宗,技术规范。 二、设有开店指导课程,不管您学的快慢,我们都毫无疑问的支持您,后期开店我们免费赠送开店指南,免费开店指导课程,没经验也能轻松打理好自己的店面。 三、随到随学,直到学员学会为止,签订正规合同,不另收材料费,绝不中途另收费。3年免费技术升级。 |
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